Bölge: Hayvanın sırt bölümünden, kaburga kısmından elde edilir. Özellik: Yağ damarları sayesinde yumuşak, sulu ve aromatik bir ettir. Kullanım: Mangal, döküm tava, ızgara için idealdir. Pişirme Önerisi: Orta pişmiş (medium) önerilir.
No reviews yet
Sizlere daha iyi hizmet verebilmek için sitemizde çerezlere yer veriyoruz Çerez politikamız hakkında bilgi edinmek için linklere tıklayınız.